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較早公告: 平臺(tái)式鹽水注射機(jī)作為這一領(lǐng)域的核心設(shè)備,其自動(dòng)化技術(shù)的發(fā)展為食品加工行業(yè)帶來(lái)了一條高效穩(wěn)定的生產(chǎn)線。一、自動(dòng)化技術(shù)的核心優(yōu)勢(shì)1、精準(zhǔn)的注射控制自動(dòng)化技術(shù)實(shí)現(xiàn)了對(duì)注射劑量、注射速度和注射深度的精準(zhǔn)控制。通過(guò)控制系統(tǒng),操作人員可以預(yù)先設(shè)定好各項(xiàng)參數(shù),機(jī)器能夠根據(jù)預(yù)設(shè)值自動(dòng)調(diào)整注射過(guò)程。這種精準(zhǔn)控制不僅確保了每一塊肉都能均勻地吸收適量的鹽水,避免了鹽水殘留或注射不足的問(wèn)題,還大大提高了產(chǎn)品質(zhì)量的一致性和穩(wěn)定性。2、高效的注射速度自動(dòng)化技術(shù)的應(yīng)用使得鹽水注射機(jī)的工作速度大幅提高。與傳統(tǒng)的手動(dòng)注射方式相比
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炒鍋創(chuàng)新點(diǎn)
更新時(shí)間:2015-08-17 更新時(shí)間:2015-08-17 點(diǎn)擊次數(shù):1815
 

             炒鍋創(chuàng)新點(diǎn)

   炒鍋是諸城三普食品機(jī)械在原有的基礎(chǔ)上又增加了新技術(shù)與操作簡(jiǎn)易性,立志追求全自動(dòng)化生產(chǎn),效率高、質(zhì)量?jī)?yōu)、產(chǎn)量高的工作,低耗能、省時(shí)間、工序少的操作。

   1、采用不銹鋼制作,設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,使用方便,功耗低,生產(chǎn)效率高。

   2、便于觀察原料在炒鍋內(nèi)的成熟程度,炒制過(guò)程不會(huì)造成物料污染,環(huán)保衛(wèi)生經(jīng)濟(jì)效益高。機(jī)器采用的臥式結(jié)構(gòu),加熱均勻,并有保溫功能,自動(dòng)旋轉(zhuǎn)、自動(dòng)翻炒,物料上下、左右、前后、立體翻炒,不易出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象。

   3、適用于肉絲和肉片、肉塊、肉粒收湯,調(diào)味料滲透進(jìn)牛肉片,豬肉片中,以及用于果蔬保色,炒熟等干熟食品制作加工工藝。它改變傳統(tǒng)的收湯工藝, 使調(diào)味料更好的滲透進(jìn)肉片,肉塊中并且使肉片,肉塊完整不易碎,出品率高。加工出的干熟肉食品、果蔬食品營(yíng)養(yǎng)豐富、美味可口、易消化、食用方便、易于貯藏。

 

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