大型不銹鋼隧道煙熏爐的詳細資料：
大型不銹鋼隧道煙熏爐煙熏爐用途廣泛,不僅可以制做肉類,腸類,還可烘干魚,蝦,豆干,蛋類;功能具備:蒸煮,烘干,煙熏,冷熏,清洗,排濕等功能.具體根據用戶的工藝或要求選配。加熱方式:100度以下可以做蒸汽加熱方式;如果用戶要求在100度以上,可以做電加熱輔助加熱,提溫快;電加熱管功率為:54KW;本機內膽采用SUS優(yōu)質不銹鋼304材質,厚度:2mm；外膽采用1.5mm來制做；
大型不銹鋼隧道煙熏爐特點
1、采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動直觀地顯示設備運行狀態(tài)，可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數，并可再生產過程中隨時調節(jié)參數，可進行單工藝
2、設有管理人員、操作人密碼，設有生產和故障記錄。用戶可根據需求，選擇掛接操作，也可將九個以下的單工藝任意組合成配方進行生產，可存儲100套不同配方。模式，實現遠程監(jiān)視功能，存儲、打印生產數據及曲線(用戶選擇)。
3、可根據工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序，以達到*的循環(huán)和發(fā)煙效果?？梢允巩a品熏成由淺入深的金黃色,zui深可以成為棗紅色。
4、采用計時控制、中心溫度計時控制兩種方式控制煙熏、蒸熏工藝，增加優(yōu)化節(jié)能控制程序，減少能耗。
5、可監(jiān)控煙霧溫度，防止溫度過高，安全衛(wèi)生。
6、多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。
7.材質采用優(yōu)質不銹鋼拉絲扳。保溫層采用進口聚氨酯保溫材料，耐高溫一次成型，保溫性能。
技術參數
| 型號 | QZX-250ⅠⅡ | QZX-500ⅠⅡ | QZX-750ⅠⅡ | QZX-1000ⅠⅡ |
| 生產能力(kg/爐) | 250 | 500 | 750 | 1000 |
| 總功率(kW) | 6.12 | 10.12 | 14.12 | 18.12 |
| 高壓蒸汽壓力(MPa) | 0.3～0.6 | 0.3～0.6 | 0.3～0.6 | 0.3～0.6 |
| 低壓蒸汽壓力(MPa) | 0.1～0.2 | 0.1～0.2 | 0.1～0.2 | 0.1～0.2 |
| 高壓爐溫(℃) | <85 | <85 | <85 | <85 |
| 低壓爐溫(℃) | <100 | <100 | <100 | <100 |
| 水壓力(MPa) | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| 標準掛車(mm) | 1000×1030×1980 | 1000×1030×1980 | 1000×1030×1980 | 1000×1030×1980 |
| 主機尺寸(mm) | 1290×1510×2600 | 2360×1510×2600 | 3430×1510×3600 | 4490×1510×2600 |
| 重量(kg) | ≈ 1900 | ≈ 2600 | ≈3300 | ≈ 4000 |
| 標注 | I型為電器控制 II型為人機界面PLC |
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